Больше склоняюсь к первому варианту, протокол собрания, ведь, не обжалован!
Копии бюлетеней прикладывали к протоколу? Если да, то можно изобразить, что какой-нить кредитор ознакомился, заметил это и обжаловать протокол от этого кредитора. Тогда, возможен вариант 2.
Но шаг с обжалованием...