Итак, вот ответ от Росреестра.
Увы, но ни один из предложенных мной вариантов не возможен по следующим основаниям:
вариант №1(трехсторонний договор): нельзя быть покупателем недвижимости в пользу третьего лица.
вариант №2(переуступка прав): нельзя переуступить право покупки имущества, реализованного в рамках ЗОБ, а также нельзя переуступить право собственности до его возникновения.
вариант №3(агентский договор): нельзя приобщить АД, если он не был добавлен в документы, подаваемые вместе с заявкой.
Остается четвертый проверенный вариант: регистрация двух сделок. А с покупателем, чтоб не волновался, заключу ДКП с открытой датой.