уведомляете банк о блокировке сейфа. И что бы без вас не вскрывал никто. Берете должника, вскрываете сейф и делаете опись. Личное должнику, деньги на счет в конкурсную массу. Без должника не ходите. Потом скажет что золото, брильянты забрали. Может быть еще свидетелей надо, работников того же банка.