это не исключение, а перечислен отдельный пункт - вещь стоимостью <500
а для ценных бумаг независимо от стоимости обязательны элторги.
Но кредиторы могут решить и по вещам <500 тыс. проводить элторги. Тогда либо исполнять решение, либо через суд вносить изменения в порядок продажи.